Culture de la pastèque : tout ce que vous devez savoir
La pastèque est un fruit estival rafraîchissant et délicieux qui pousse dans les climats chauds. Si vous cherchez à cultiver des pastèques, voici ce que vous devez savoir.
Conditions de croissance
La pastèque a besoin d'un sol fertile, bien drainé et d'une exposition ensoleillée. Elle pousse mieux dans les sols riches et légèrement sablonneux avec un pH compris entre 5,8 et 6,6. Les pastèques ont besoin de beaucoup d'eau pour se développer, donc assurez-vous de les arroser régulièrement.
Semis
Les semis de pastèques peuvent être effectués à l'intérieur, dans des godets remplis de terre riche et légère, du mois de mars au mois d'avril. Il est conseillé de planter trois graines dans chaque godet. Il est également possible de faire une pré-germination des semences avant de semer en les imbibant pendant 12 heures dans de l'eau chaude.
Plantation
Il est conseillé de planter les pastèques après que tout risque de gel est passé, quand la température du sol est supérieure à 18 °C. La distance de plantation recommandée est de 1,5 mètre entre les rangées et 1,2 à 1,5 mètre entre les plants de la même rangée.
Entretien
Pendant la croissance des pastèques, il est important de les maintenir bien arrosées et de les fertiliser avec des engrais riches en azote et en potassium. Il est également conseillé de pailler le sol pour protéger les plantes des mauvaises herbes et de la déshydratation.
Récolte
Les pastèques sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles émettent un son creux lorsqu'on les tape doucement. Le temps nécessaire pour la récolte dépend de la variété, mais en général, il faut environ 3 mois après la plantation pour que les fruits soient prêts à être récoltés. La récolte des pastèques doit être effectuée tôt le matin ou tard le soir pour éviter la chaleur intense qui peut provoquer des dégâts.
Conclusion
La culture de la pastèque est relativement simple si vous suivez ces étapes de base. Vous devez vous assurer que les conditions de croissance sont optimales, que vous plantez les pastèques dans un sol bien drainé et que vous les maintenez bien arrosées et bien fertilisées. Avec un peu d'entretien, vous devriez récolter des pastèques juteuses et délicieuses en un rien de temps !
Sources :
La pastèque : culture, semis, plantation, taille, entretien et récolte
www.youtube.com/watch?v=ANZ...Comment cultiver les pastèques. Toutes les étapes (Saison 2021 ...
www.youtube.com/watch?v=jfh...La pastèque est l'un des fruits les plus populaires et anciens au monde. Tout le monde en a entendu parler et a probablement goûté à son jus délicieux. Originaire d'Afrique, la pastèque est maintenant cultivée dans de nombreuses régions du monde, ce qui en fait un ingrédient précieux pour les cuisines du monde entier.
La pastèque est l'un des fruits les plus nutritifs, car elle est très riche en vitamine C, en carotène, en potassium et contient aussi quelques antioxydants. C'est un fruit très hydratant et contient aussi une quantité considérable d'eau; il est donc très bénéfique pour la santé et pour la peau. Il est très faible en calories ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui souhaitent perdre du poids et maintenir un régime sain.
La pastèque est aussi très appréciée pour ses bienfaits pour la santé. Des études ont montré que la consommation régulière de pastèque peut aider à réduire le mauvais cholestérol et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, elle peut aider à abaisser la pression artérielle et à prévenir le diabète.
La pastèque est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé pour de nombreuses recettes et boissons, ainsi que pour des desserts délicieux. Il est très populaire dans la cuisine orientale et méditerranéenne. De plus, il est très apprécié comme collation saine et nutritive.
J'ai grandi dans une famille qui cultivait des pastèques et je leur a ...